Bundi, Bundi, quel joli nom ... Bundi c'est une petite ville du Rajasthan aussi paisible que la chevrette ci-dessus! (Bundi, ca fait un peu penser a "Bondy (93)" ca me faisait rigoler - je parle au passe car la, je vous parle de Bundi en direct de Pushkar, mais ca c'est une autre histoire...)
Comme disent certains de ses habitants, Bundi c'est "very historical"... Je suis bien d'accord et Bundi c'est aussi very peaceful et very colourful... Partout des maisons peintes en bleu, rose ou orange decorees de fresques avec elephants, tigres et maharajahs, soleils et fleurs de lotus aussi parfois...
# Voici un typique haveli de Bundi... Les havelis, ce sont les maisons traditionnelles des riches marchands... Aujourd'hui, bon nombre de ces havelis ont ete transformes en guest-houses (...et moi aussi j'ai eu la chance de dormir dans une chambre de haveli avec des elephants peints au-dessus du lit et des fleurs au plafond).
# Quelques ruelles de Bundi...
# Quelques petits bouts de murs de Bundi...
# Quelques sympathiques habitants de Bundi...
... Si Bundi est si "very historical", c'est aussi grace a son beau chateau peuple de chauve-souris et de pigeons qui fait un peu penser au chateau de Dracula lorsque le soir tombe... Voici le chateau vu du toit de la Kasera Paradise guesthouse...
... et voici un ecureuil qui se baladait sur ce meme toit...
... Et voici la tete de Daniel de Tel-Aviv en compagnie de qui j'ai decouvert Bundi, a travers l'une des innombrables fenetres grillagees du chateau (ces fenetres permettaient aux concubines du Maharajah de voir ce qui se passait au dehors)...
... Autre evenement de la semaine, le 2 octobre c'etait l'anniversaire de Gandhi et jour ferie dans toute l'Inde... On voulait aller a la ceremonie de l'ecole (ecole qui repond au doux nom de "Little Angel School!) mais la ceremonie avait lieu a huit heures du matin et le reveil n'a pas sonne. Quand on s'est pointe a l'ecole a onze heures, la directrice nous a montre quelques-uns des dessins que les enfants avaient faits pour l'occasion...
... Ce chouette type qui sourit comme sur la photo environ 80% du temps, c'est Sunil... Sunil nous a conduit sur sa super moto a travers la campagne bundinaise vers une source d'eau ou on a pu se baigner (il faisait tres tres chaud ce jour-la...) ... Comme dirait Sunil, c'etait "full enjoy"!
...Pres de la cascade, il y avait un arbre magique et Sunil a fait boire la seve a Daniel en lui disant que c'etait bon pour lui ...
Et le dernier soir, Sunil et son oncle Omprakash qui est peintre, qui a une belle moustache et un eclat de rire tres rigolo, nous ont emmene pique-niquer pres d'un petit temple de plein air...
Dans un premier temps, ils ont allume un feu avec des bouses de vache sechees pour combustible...
... puis, y ont fait cuire des batis, sortes de grosses boulettes de farine complete, et frire du dal, c'etait un peu bourratif mais delicieux car prepare avec amour..!
# Les vaches de Bundi se nourrissent de sacs plastiques et de vieux dechets organiques ou non comme dans toutes les villes indiennes, mais neanmoins, elles donnent du bon lait avec lequel Sathi, un homme aux yeux bicolores, prepare un delicieux lassi au safran, au miel et aux fruits secs...
...On a mange (car le lassi de Sathi est si onctueux qu'il se consomme a la petite cuillere) beaucoup de Sathi lassi pendant ces quelques jours a Bundi...
... On a aussi mange pas mal de kachoris, des petits beignets aux legumes, sortes de variantes arrondies du samosa...
... Apres avoir teste a peu pres tous les marchands de kachoris de la ville, voici le gagnant a l'unanimite (le nom de l'enseigne est en hindi donc on ne saura pas son nom)...
Et pour finir, voici une pub anti-pedagogique pour ces "special bidis" au packaging seduisant!
